工人在喂养藏香猪

“这个周末又要杀猪，吃烤香猪，要来的报名哈！”日前，璧山区桃花山张林生态农庄群里，发了这样一条信息。到了周五，在微信群里报名的，就超过了60人。

　　6月30日，报名的60多人从重庆主城区、璧山城区等地聚集到我区河边镇同心村张林生态农庄里，每人交了50元，然后与张林一起，到枇杷树林下捉猪杀猪。在品尝了一顿烤藏香猪后，很多人又以30元一斤的价格，买了一块当天宰杀的藏香猪肉回去。

　　“我每年出栏的七八十头藏香猪，以及这100多亩的枇杷、李子、桃子，都是通过这‘圈市场’销出去的。”张林说。何谓“圈市场”？他解释说，就是通过建立的“璧山区桃花山张林生态农庄群”，形成一个以圈内朋友为主的市场。

　　张林原是搞建筑的，后转行搞现代农业，到同心村流转了100多亩地，种起了枇杷、李子等水果。当果园成林后，他利用林下放养藏香猪。藏香猪不喂饲料，主要吃草，有时撒一点玉米在林下，让猪去找着吃，猪放养一年以上才长到100多斤。藏香猪的粪尿又成为果树的有机肥料，因而果园里的枇杷、李子的品质也得到提升。

　　这果园只有张林和他已70多岁的母亲两人经管，销售市场咋办呢？张林想了一个办法：建立一个微信群，利用朋友圈，宣传销售这果园里的水果和藏香猪肉。他建起的“璧山区桃花山张林生态农庄群”，目前入群的已有180多人，并且全是重庆主城、璧山城区里的高端消费群体。

　　“利用这个朋友圈，我将藏香猪的养殖过程，以及水果的管理程序，进行‘全程直播’，让消费者了解我这生态农庄里生产的产品。”张林说，平时他就在群里进行绿色食品的“科普”，前几天的一个晚上，就生态鸡的问题在群里发起讨论，圈友们发了2000多条讨论的信息。

　　当藏香猪养大，需要宰杀出售，水果成熟可以采摘时，张林就在群里招呼一声，这些固定的客户就从各地过来采摘水果、杀猪烤猪。

　　“目前，我这‘圈市场’通过一传十、十传百的发散，影响力越来越大。”张林说，每年所产的水果，养出来的七八十头藏香猪，在农庄里就被圈友们采摘和买完了。

　　（记者　连宏宇　文/图）