村民在方家果园采摘阳光玫瑰葡萄

眼下正是中晚熟葡萄成熟上市季节，在七塘镇的方家果园，虽然晶莹剔透的阳光玫瑰葡萄还挂满枝头，但果园负责人方进鑫却一点都不着急。

“别看这些葡萄还挂在树上，其实已经和广东、成都两家水果经销商签了订单，相当于全部都卖出去了。”方进鑫对于自家葡萄的销路胸有成竹，他自信满满地介绍道，“这几天正好是葡萄糖分积累的最佳时机，也是口感最佳的时候，就等采摘装车运输了。”

说到这儿，记者有些纳闷，其他葡萄种植户为了寻找买家而忙得焦头烂额，为什么方家果园的葡萄却如此畅销，还在挂果就悉数销售一空呢？

看到记者一脸疑惑，方进鑫笑着说，“那是因为我的葡萄品质好，所以不愁销路。”

方进鑫之前是种苕尖的，2011年，改行种植葡萄，在七塘镇流转土地210亩，种植美人指、夏黑、温克、维多利亚等品种。种植之前，他还特意钻研了种植技术，为了适应璧山高温、高湿、日照少的天气，全部采用了葡萄设施栽培技术。由于他技术好、善经营，2013年还被选为璧山区葡萄协会会长。

“2016年前，葡萄的行情还不错，每年都有较好的收益。但是近两年，葡萄市场过度饱和，没有突出的优势很容易遭市场淘汰。”方进鑫垂头丧气地说，这两年连续亏损达百万元。

“继续维持现状，只能等死。如果就此放弃，又心有不甘。创新，或是出路。”方进鑫说，了解到近年来口感好、耐储存的阳光玫瑰葡萄在沿海城市很有市场，他果断地把80余亩葡萄改种成阳光玫瑰。

“有的技术从书上看是学不来的，还要亲手实践才行。”为了更好地学到管理技术，方进鑫将葡萄园交给家人管理，只身前往新疆、江苏等地学习经验，并在江苏一大型葡萄园当起了管理员，更深入细致地学习葡萄管护技术。

“种植葡萄不仅间距、疏果、修枝有很多技巧，还对施肥技术要求较高。区农业技术推广中心专家还上门指导建设和运用水肥一体化设备，采用绿色防控+有机肥+水溶肥的种植模式。”方进鑫笑着说，今年阳光玫瑰葡萄挂果了，成功培育出质量高、口味好的葡萄品种，获得了水果经销商和消费者的一致青睐。

“对比重庆多家葡萄园，方家果园的葡萄品质确实好，不仅果形好，还香、脆、甜。”来自四川成都尚果坊供应链的水果经销商黄显洪，正在方家果园盘货，“今年我以15元一斤的价格，包下了30余亩葡萄，不分大小全收。”

“其余50余亩葡萄分级以10至22元一斤的价格，包销给了广东销售商，今年亩销售额约有5万元左右。”方进鑫笑着说，从年亏损上百万元，到年入几百万元，今年算是打了个漂亮的翻身仗。接下来他要将剩余的葡萄全部换种成阳光玫瑰，同时开展葡萄技术培训，带动更多的种植户种植优质葡萄，走上订单销售之路。

（记者　陈富春　文/图）