【正文】近日，记者从全区学校食品安全工作会上了解到，随着全区营养餐全覆盖工程的顺利实施，学校食堂食品安全监管工作就成了确保学生吃上放心健康饭菜的重要内容。开学以来，区教委、区食药监局等部门采取多项措施，加大学校食堂食品安全监管力度，取得明显效果。

【正文】区教委制定下发《关于做好学校食堂食品安全检查工作的通知》，要求各中小学、托幼机构严格自查，及时整改，严防食品安全事故。同时，对区内全部中小学校、幼儿园的食堂逐家逐项开展检查，检查过程中，对《餐饮服务许可证》超过有效期、从业人员未取得有效健康证明等问题下达《责令改正通知书》。为确保食堂从业人员的专业素质，区教委、区食药监局还将严格审查食堂食品安全管理人员的从业条件，对新调整或漏培人员，责令其参加近期组织的培训，确保每个食堂都有一名培训合格的食品安全管理人员。