【正文】3月20日，全区春季校园食品安全专项检查结束。专项检查期间，检查人员对辖区内各大中小学校食品安全管理制度、食品安全管理员、设施设备、环境卫生等多方面进行监督检查，消除风险隐患，确保广大师生饮食安全。

【正文】同时，区食药监局、区教委还联手对各学校食堂、超市及学校周边食品经营者开展专项监督检查，重点检查从业人员健康体检情况、设施设备运转情况、食品原料和订餐食品的采购情况及餐饮具清洗消毒等情况，严厉查处校园及周边无证经营，采购、贮存、使用亚硝酸盐，非法添加非食用物质，滥用食品添加剂，使用过期食品、变质食品及“三无”食品的行为。

【正文】据了解，此次检查采取现查现改模式，一旦在检查中发现餐饮单位有不符合要求的地方，现场监督其整改，符合要求才能营业。并将在随后开展“回头看”活动，对各学校食堂、超市及学校周边食品经营者进行抽查、督查、回查，确保全区师生饮食安全。