【导语】随着春节的临近,璧山的节日市场逐渐升温,那么节日期间璧山的市场供应情况如何,我们一起去打探一下。
【正文】在大润发超市生鲜食品区,记者看到,肉类、鱼类、蔬菜类等品种都很齐全,样品也十分丰富,市民购物秩序井然有序。据介绍,大润发超市针对即将到来的春节,做了充分的准备,针对米面油等杂货商品,通过总部的统一采购,大量囤积了优质低价的商品,以满足璧山当地消费者的需求,蔬菜方面考虑到天气的变化,针对土豆、洋葱、胡萝卜这种常规菜,做了区域的集中备货,满足市场的充足供应和价格的稳定;猪肉、牛肉要求必须提供相应的检验、检疫的证明和非疫区证明,确保符合食品安全,可以使老百姓放心食用。
【正文】据了解,为了确保春节期间备货充足,我区各商贸企业都增加了生活必需品采购量,增幅在30%以上。为降低成本,各企业增加了直接采购和规模采购的比重,尤其是传统节令商品和地方名优特食品进货量大幅提高。同时,节庆消费以婚宴、亲朋聚会、旅游休闲快餐为主,本地特色酒店推出节庆与地方土特菜肴,促使餐饮市场既理性消费又持续火爆。相关部门在指导安排好节日市场供应的同时,强化市场监测,实行生活必需品日报制度,注重对猪肉、蔬菜、粮油等生活必需品的调控,以确保市场平稳有序,让广大市民过上祥和欢乐的新春佳节。