近日,区人大常委会副主任张忠带领调研组对我区中小学校食品安全和膳食经费管理突出问题开展了调研。区教委、区市场监管局、区财政局、区审计局等部门和部分中小学校相关负责人参加调研。

调研组一行实地查看了高新小学、高新中学食堂,详细了解食堂环境卫生、食材配送、菜品加工、用餐标准、经费使用等情况。在随后召开的座谈会上,区教委汇报了我区中小学校食品安全和膳食经费管理相关情况,与会各部门、单位围绕自身职能职责总结了开展中小学校食品安全和膳食经费管理有关工作情况,并提出了一些意见建议。
调研组充分肯定了我区中小学校食品安全和膳食经费管理相关工作,认为近年来区政府及相关部门、学校等深植民生情怀,不断创新探索,想良方出实招,层层压实责任,健全完善相关制度体系,在保障中小学校食品安全和膳食经费管理工作上取得了实实在在的成效,“互联网+明厨亮灶+AI”全链条监管机制在全市具有示范作用,6家食堂通过ISO22000或ISO9001认证,我区餐饮安全指数位居全市第二位。
调研组指出,中小学食品安全关系师生健康,需要相关单位和部门全力配合,要不断提升从业人员管理水平,加强对食品安全从业人员的培训和考核,压实食品安全主体责任;要完善经费保障机制,结合物价指数、食材成本等因素,定期对学生餐费标准进行评估和调整,确保学校食堂可持续发展;要探索多样的校园膳食文化,针对中小学不同饮食需求,就餐习惯,不断优化菜品搭配,促进健康饮食;要建立长效监管机制,持续加大对全区校园食品安全的监督检查力度,让“校园餐”真正成为“放心餐”。(张巧玲 罗中华)